Autofagija (isprekidani post) i uticaj na zdravlje

Autofagija. Definitivno nešto što se sve više primenjuje, sve je popularnije i sve zahvaljujući čoveku koji je otkrio uticaj autofagije, dobitniku Nobelove nagrade. Zahvaljujući njemu, radi se sve više istraživanja na ovu temu, a deo toga možete pročitati u nastavku.

Autofagija menja funkciju ćelija, gena i hormona.

Kada neko vreme ne jedete, u vašem telu se dešava nekoliko stvari.

Na primer, vaše telo inicira važne ćelijske popravne procese i menja nivoe hormona kako bi uskladištena telesna masnoća postala dostupnija.

• Nivo insulina: Nivoi insulina u krvi značajno opadaju, što olakšava sagorevanje masti.
• Ljudski hormon rasta: Nivo hormona rasta u krvi može se povećati čak 5 puta. Viši nivo ovog hormona olakšava sagorevanje masti i dobijanje mišića i imaju brojne druge prednosti.
• Popravak ćelije: Telo indukuje važne ćelijske popravne procese, kao što je uklanjanje otpadnog materijala iz ćelija.
• Ekspresija gena: Postoje korisne promene u nekoliko gena i molekula vezanih za dugovečnost i zaštitu od bolesti.

 

Autofagija vam može pomoći da izgubite kilograme

Mnogi od onih koji pokušavaju s ovim vidom ishrane to rade kako bi smršali.

Generalno gledano, povremeno preskakanje obroka učiniće da jedete manje obroke. Ako ne nadoknadite jedući više drugih obroka, na kraju ćete unositi manje kalorija.

Duža primena intermittent fasting vodi ka autofagiji koja poboljšava funkciju hormona radi lakšeg mršavljenja.

Niži nivo insulina, viši nivo hormona rasta i povećane količine norepinefrina (noradrenalina) povećavaju razgradnju telesnih masti i olakšavaju njegovu upotrebu za dobijanje energije.

Iz tog razloga, kratkotrajno gladovanje zapravo povećava vaš metabolizam za 3,6-14%, pomažući vam da sagorite još više kalorija.

Drugim rečima, autofagija pojačava vašu metaboličku brzinu (povećava unos kalorija) i smanjuje količinu hrane koju jedete (smanjuje unos kalorija).

Prema pregledu naučne literature iz 2014. godine, povremeni intermittent fasting (post) može uzrokovati gubitak težine od 3-8% tokom 3-24 nedelje.

Ljudi su takođe izgubili 4-7% u obimu struka, što ukazuje da su izgubili puno masnoće sa stomaka, štetne masti u trbušnoj šupljini koja izaziva bolest.

Jedno pregledno istraživanje takođe je pokazalo da intermittent fasting uzrokuje manji gubitak mišića u odnosu na neprekidno ograničenje kalorija.

 

Autofagija, insulinska rezistencija i dijabetes tipa 2

Dijabetes tipa 2 postao je neverovatno uobičajen poslednjih decenija.

Njegova glavna karakteristika su visoki nivoi šećera u krvi u kontekstu otpornosti na insulin. Sve što smanjuje otpornost na insulin trebalo bi da pomogne u snižavanju nivoa šećera u krvi i zaštiti od dijabetesa tipa 2.

Zanimljivo je da je pokazano da autofagija ima velike koristi kod insulinske rezistencije jer dovodi do impresivnog smanjenja nivoa šećera u krvi.

U istraživanjima na čoveku o uticaju autofagije i isprekidanog posta, šećer u krvi na testu smanjen je za 3-6%, dok je insulin na testu smanjen za 20-31%.

Jedno istraživanje kod dijabetičnih štakora pokazalo je i da je autofagija štiti od oštećenja bubrega, jedne od najtežih komplikacija dijabetesa.

To znači da primena autofagije može biti izrazito dobra za ljude koji su u riziku da obole od dijabetesa tipa 2.

Međutim, mogu postojati neke razlike među polovima. Jedno istraživanje kod žena pokazalo je da se kontrola šećera u krvi zapravo pogoršala nakon 22-dnevnog protokola sa isprekidnim postom.

 

Intermittent fasting može smanjiti oksidativni stres i upalu u telu

Oksidativni stres jedan je od koraka ka starenju i mnogim hroničnim bolestima.

Uključuje nestabilne molekule zvane slobodni radikali, koji reaguju sa drugim važnim molekulama (poput proteina i DNK) i oštećuju ih.

Poznato je da antioksidansi igraju ključnu ulogu u suzbijanju tih slobodnih radikala, ali novija istraživanja pokazuju da i autofagija vodi ka povećanju otpornosti tela na oksidativni stres.

Pored toga, studije pokazuju da autofagija može pomoći u borbi protiv upale, drugog ključnog pokretača svih vrsta uobičajenih bolesti.

 

Intermittent fasting može biti koristan za zdravlje srca

Srčana bolest trenutno je najveći ubica na svetu.

Poznato je da su različiti markeri zdravlja (tzv. „Faktori rizika“) povezani ili sa povećanim ili smanjenim rizikom od srčanih bolesti.

Pokazano je da autofagija poboljšava brojne različite faktore rizika, uključujući krvni pritisak, ukupni i LDL holesterol, trigliceride u krvi, markere zapaljenja i nivo šećera u krvi.

Međutim, mnogo toga se zasniva na studijama na životinjama. Uticaj na zdravlje srca potrebno je mnogo detaljnije proučiti na ljudima pre nego što se daju preporuke.

 

Intermittent fasting izaziva različite procese popravljanja ćelija

Kada radimo fasting ili isprekidani post, ćelije u telu pokreću ćelijski proces „uklanjanja otpada“ koji se zove autofagija.

To uključuje razgradnju ćelija i metabolizaciju razbijenih i nefunkcionalnih proteina koji se tokom vremena nakupljaju u ćelijama.

Povećana autofagija može pružiti zaštitu od nekoliko bolesti, uključujući rak i Alchajmerovu bolest, kažu studije.

 

Intermittent fasting može pomoći u sprečavanju raka

Rak je užasna bolest, koju karakteriše nekontrolisani rast ćelija.

Pokazano je da fasting ima nekoliko korisnih efekata na metabolizam koji mogu dovesti do smanjenog rizika od raka.

Iako su potrebne studije na ljudima, obećavajući dokazi iz studija na životinjama ukazuju da povremeni fasting (post) može pomoći u sprečavanju raka.

Postoje i neki dokazi o pacijentima oboljelim od karcinoma, koji pokazuju da su fastingom smanjili različite nuspojave hemoterapije.

 

Autofagija je dobra za vaš mozak

Ono što je dobro za telo često je dobro i za mozak.

Povremeni fasting poboljšava različite metaboličke osobine za koje se zna da su važne za zdravlje mozga.

Ovo uključuje smanjeni oksidativni stres, smanjenu upalu i smanjenje nivoa šećera u krvi i insulinske rezistencije.

Nekoliko studija na pacovima pokazalo je da autofagija može povećati rast novih nervnih ćelija, što bi trebalo imati koristi za rad mozga.

Takođe povećava nivo hormona mozga zvanog neurotrofni faktor koji potiče iz mozga (BDNF), čiji je nedostatak upleten u depresiju i razne druge moždane probleme.

 

Autofagija kao prevencija Alchajmerove bolesti

Alchajmerova bolest je najčešća neurodegenerativna bolest na svetu.

Ne postoji lek za Alchajmerovu bolest, tako da je sprečavanje njegovog pojavljivanja na prvom mestu kritično.

Studija na pacovima pokazuje da autofagija. može pomeriti početak Alchajmerove bolesti ili umanjiti njegovu ozbiljnost.

U nizu slučaja menjanja životnog stila koja je uključivala autofagija značajno su se suzbili simptomi Alchajmerove bolesti kod 9 od 10 pacijenata.

Studije na životinjama takođe ukazuju da autofagija može zaštititi od drugih neurodegenerativnih bolesti, uključujući Parkinsonovu i Huntingtonovu bolest. Međutim, potrebno je još istraživanja na ljudima.

 

Intermittent fasting može produžiti životni vek

Jedna od najuzbudljivijih primena intermittent fastinga i autofagije jeste njegova sposobnost da produži životni vek.

Istraživanja na pacovima pokazala su da autofagija produžava životni vek na sličan način kao i kontinuirano ograničenje kalorija.

U nekim od ovih studija efekti su bili prilično dramatični. U jednom od njih, pacovi koji su bili na autofagiji svaki drugi dan živeli su 83% duže od pacova koji nisu.

Iako se to još uvek ne može dokazati kod ljudi, autofagija je postala vrlo popularna među ljudima koji žele da spreče starenje.

S obzirom na poznate dobrobiti metabolizma i sve vrste zdravstvenih markera, ima smisla da bi vam intermittent fasting mogao pomoći da živite duži i zdraviji život.