Šta je proteinski šejk?
Proteinski šejkovi (ili smutiji) su proteinski napitak koji se obično konzumira pre ili posle treninga kako bi se potpomogao oporavak mišića. Proteinski šejkovi se obično prave od smrznutog voća ili leda, dok je izvor proteina najčešće whey protein. U ovom tekstu ćemo dati savete kako da napravite ukusan proteinski šejk i bez proteinskog praška.
Proteinski šejk za oporavak
Izblendajte:
- ¾ šolje leda
- ¼ šolje svežih ili smrznutih borovnica
- mericu proteinskog praška od vanile
- 1 mala kuvana, oljuštena cvekla (ili sirova cvekla, očišćena i iseckana)
Nutritivna vrednost:
- 148 kalorija
- 23 g proteina
- 11 g ugljenih hidrata
- 2 g masti
Šejk od banane i badema
Izblendajte:
- ½ šolje kokosove vode
- ½ šolje običnog grčkog jogurta
- 3 kašike bademovog putera
- merica proteina
- kašika oljuštenog semena konoplje
- smrznuta banana
- šolja leda
Nutritivna vrednost:
- 329 kalorija
- 21 g proteina
- 26 g ugljenih hidrata
- 17 g masti
Voćni udar
Izblendajte:
- ¾ šolje mleka bez masti
- ½ zrele banane
- ½ šolje smrznutih malina
- ½ šolje smrznutih borovnica
- 1 merica whey proteina od vanile
- 5 kockica leda
Nutritivna vrednost:
- 284 kalorije
- 27 g proteina
- 42 g ugljenih hidrata,
- 2 g masti
Čoko kikiriki banana šejk
Izblendajte:
- 350 ml vode ili mleka
- 2 merice proteinskog praha sa ukusom čokolade
- 1 banana
- 2 kašike prirodnog putera od kikirikija
- 1 kašika kakao zrna ili tamnog kakao praha
Nutritivna vrednost:
- 585 kalorija
- 59 g proteina
- 38 g ugljenih hidrata
- 22 g masti
Jagoda banana proteinski šejk
Izblendati:
- 350 ml vode ili mleka
- 2 merice proteinskog praha sa ukusom vanile ili jagode
- 1 banana
- 1 šolja smrznutih jagoda
- 2 kašike mlevenog lana
Nutritivna vrednost:
- 490 kalorija
- 55 g proteina
- 47 g ugljenih hidrata
- 9 g masti
Energetski šejk
Izblendati:
- 1 kašičica whey proteina od čokolade
- 1 kašika kokosovih pahuljica
- 10 samlevenih zrna kafe
- 1 šolja čokoladnog bademovog mleka
- 1 zaobljena kašika bademovog putera
- 3 kocke leda
- vode po potrebi
Nutritivna vrednost:
- 405 kalorija
- 27 g proteina
- 33 g ugljenih hidrata
- 21 g masti
Proteinski šejk sa breskvom
Izblendati:
- 2 breskve (očišćene od koštica i iseckane)
- 1/2 šolje običnog grčkog jogurta
- 3/4 šolje punomasnog mleka
- 1/4 šolje mente
- 1 kašičica proteinskog praha sa ukusom vanile
Nutritivna vrednost:
- 468 kalorija
- 42 g proteina
- 40 g ugljenih hidrata
- 13 g masti
Hulk proteinski šejk
Izblendati:
- 250-300 ml vode
- 2 stabljike kelja
- šaka spanaća
- 1/2 šolje smrznutog manga
- 1 traka limunove kore
- 1/2 avokada
- merica konopljinog proteina (po želji)
- 2-3 kockice leda
Nutritivna vrednost:
- 346 kalorija
- 9 g proteina
- 62 g ugljenih hidrata (11 g vlakana)
- 12 g masti
Plazma šejk za masu
Izblendati:
- 1 šolju proteinskog šejka (imlek ili zbregov)
- 80 g mlevene plazme
- 1 zrela banana
- 50 g kikiriki putera
- nekoliko kockica leda
Nutritivna vrednost:
- 877 kalorija
- 45 g proteina
- 100 g ugljenih hidrata
- 35 g masti
Najčešća pitanja
Da li su proteinski šejkovi dobri za vas?
Najzdraviji proteinski šejkovi su oni koje pravite u sopstvenom blenderu jer možete da kontrolišete šta se nalazi u njima. Konzumiraćete manje šećera, više proteina i možete izbeći upotrebu aditiva i veštačkih boja.
Prednosti proteinskih šejkova
Proteinski šejkovi su odlično piće nakon treninga – pomažu vašim mišićima da se pravilno oporave. Osim ispijanja nakon treninga, proteinski šejkovi se mogu koristiti kao zamena za obrok ako imaju dovoljno kalorija ili čak i užinu bogatu proteinima.
Proteinski šejk pre ili posle treninga?
Naše omiljeno vreme da pijemo proteinski šejk je posle treninga, ali možete ih piti i pre treninga. Ipak, šejkovi koji sadrže badem, kikiriki i slične izvore masti iziskuju veće vreme za varenje, tako da treba izbegavati upotrebu istih pre treninga.
Koji protein izabrati?
Nisu sve vrste proteina iste. Izolati imaju najbržu apsorpciju tako da su idealni nakon treninga, dok koncentrati i blend (mešavine koncentrata i izolata) imaju nešto sporije varenje. Ovi proteini mogu biti idealni između obroka, ali i u proteinskim šejkovima zbog svoje veće gustine.
Pogledajte i recepte za najukusnije proteinske palačinke.
14 Odgovor
Shvatio sam da je mnogo lepsi proteinski sejk ako se pravi sa koncentratom umesto izolata, kremastiji je i vise zasladjen.
Da li proteinski sejkovi poput ovog hulk mogu pomoci u detoksikaciji organizma? Hvala unapred.
Ne, to je posao jetre.
Samo bilderski sejk, banana+whey protein 💪
Vocni udar mi je postao omiljena poslastica u toku dana. Pijem ga maltene svaki dan.
Banana, whey od vanile i imlek proteinski sejk-dobitna kombinacija.
Pijem svaki dan ovaj proteinski sejk za gojenje sa plazmom, jako je ukusan. Sad samo jos da se ugojim 😅
Da li treba ubaciti amino-kiseline u te proteinske šejkove ako želimo ubrzan oporavak? Hvala.
Ne treba, merica whey proteina već sadrži sve potrebne aminokiseline.
Preko leta 50g zaledjenih malina, par kockica leda i merica whey proteina-ne moze bolji proteinski sejk 😉
Vec par dana pijem svakodnevno ovaj vocni udar sejk. Mnogo je dobar! 💪
Super recepti Marko!
Od sad svako jutro ovaj hulk proteinski sejk, mnogo je bolji od slicnih koje sam nalazila na netu. Hvala!
Ovaj proteinski sejk jagoda banana je ubedljivo najlepsiii 🙂